Wedding Brunch

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Il Brunch è un pasto che riassume sia la prima colazione che il pranzo, quindi l'orario più consueto è tra le 10 e le 12 è strutturato con: colazione dolce,salumi, formaggi, carni fredde, frutta, torte dolci e salate.

Il catering Brunch è molto diffuso negli Stati Uniti per il fatto che si presenta come un pasto meno formale e con la comodità del buffet.

 

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